Såsom varande svenska myndigheters största reklambyrå går SVT nu ut och pekar med hela handen när det gäller vår matkonsumtion. SVT har alltid sett uppdraget som folkuppfostrare som heligt, så även nu, när myndigheterna startar en kampanj som ska få oss att sluta äta som vi vill och istället äta som de vill.

”Ät mest växtbaserat och minska mängden rött kött från 500 till 350 gram i veckan. Det är de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR) som för första gången inte bara tar hänsyn till vår hälsa utan också vår planet.” informerar SVT grötmyndigt på sin webbsida. Det är allvar nu – trots allt tugg om växter och insekter finns det fortfarande svenskar som bestämmer själva vad de vill ha på menyn.

En sån är jag. Jag köper den mat jag vill ha, i den mån jag har råd, och om det sen blir växtbaserat eller rött kött beror helt och hållet på vad jag är sugen på just då.

Det är naturligtvis oerhört ansvarslöst att jag handlar vilken mat jag vill för pengar som jag själv tjänat in, jag förstår det nu. När Norden gemensamt, för att rädda planeten, går ut och kampanjar måste man ju lystra eftersom fläskkotletten eller entrecôten som ligger på Nordens olydiga tallrikar orsakar död och lidande i hela världen.

SVT hjälper till att sprida det glada budskapet, som de alltid gör. Det finns ingenting aktivisterna på SVT gillar mer än när de kan informera svenska folket om att vi måste skärpa oss i alla möjliga och omöjliga sammanhang.

”Enligt de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR) borde vi äta mycket grönsaker, frukt, fullkorn, fisk och nötter och få i oss mindre socker, salt och alkohol.

Rekommendationerna kring rött kött sticker ut något från tidigare publiceringar. Från att ha varit 500 gram per vecka rekommenderas nu max 350 gram, vilket motsvarar ungefär fem medelstora pannbiffar. Rött kött ska enligt NNR inte ersättas av kyckling, utan växtbaserad kost.”

Rött kött ”ska” inte ersättas av kyckling? Det ”ska” alltså ersättas av växtbaserad kost? Det låter inte direkt som en rekommendation i mina öron, snarare som något vi förväntas lyda.

Det går väl an för oss som är vuxna, arbetande och skattebetalande medborgare, vi kan ju strunta fullkomligt i sånt här om vi vill. Annat är det för dem som är sjuka, gamla eller för barnen – det här är den rekommendation som styr Livsmedelsverkets nationella kostråd och därmed avgör vad som finns på matsedeln på sjukhus, äldreboenden och skolor. Inget självbestämmande där inte.

Det värsta är det tyranniska styret över de äldre. Människor som jobbat och betalat skatt i hela sitt liv borde respekteras för sin samhällsinsats, och i den respekten borde ingå att de ska få äta sådant som de alltid har ätit och känner igen. Istället ska man – för klimaaaatets skull – tvinga dem att äta växtbaserat vare sig de vill inte. Det är att omyndigförklara dem nu när de gjort sin plikt för samhället och borde få njuta frukterna av sitt hårda slit och alla sina skatteinbetalningar.

Som tur är har vi idag en regering som åtminstone tänker ett steg längre än den förra. Regeringen har begärt komplettering och vill att myndigheten analyserar hur de här kostråden kan bidra till den svenska försörjningsförmågan i händelse av kris och de lyfter också fram de goda förutsättningarna för att faktiskt öka köttproduktionen i landet. Frågan är bara om myndigheten verkligen kommer att ta den där analysen på allvar, av någon anledning tvivlar jag på det.

Själv äter jag gärna växtbaserad mat, jag tycker det är rätt gott. Men eftersom jag är en oförbätterlig motvalls kärring så kommer jag nu att äta betydligt mindre sådant och mer rött kött.

SVT kommer förstås att fortsätta verka för att svenskarna gör som myndigheterna vill, så räkna med idel reportage och program framöver, där växtbaserat höjs till skyarna och kött och köttätare pekas ut som klimatmarodörer och rättshaverister.