I ett inslag i Sveriges yngsta mästerkock tog sig programledaren Tina Nordström för att mästra en av de minderåriga deltagarna för att han drömmer om att en dag öppna en köttkrog.

”Men det är inte särskilt modernt. Idag måste vi ju tänka till lite. Men du skiter i det? Okej” säger stjärnkocken.

Själv avnjuter Tina Nordström, som slog igenom i början av 2000-talet, gärna entrecôte med anklever, uppger hon i en intervju med QX.

Anklever är en av de mest kritiserade delikatesserna i vår tid. Fjäderfän tvångsmatas i veckor för att levern ska bli tillräckligt fet och när de väl slaktas är levern överfettad och stor som en hjärnlob. Allt fler länder förbjuder denna form av djurhållning då den anses omodern och grym.